【桃園火鍋】涮金鍋的義式番茄雞湯鍋，真的酸甜開胃，讓人一試成主顧！
最近在朋友的FB上看到大家瘋傳一間火鍋店，叫做「涮金鍋」，說什麼必吃的番茄鍋，讓人看了就忍不住想去試試。剛好最近公司聚餐，就提議去這間看看，結果大家一拍即合，直接衝了。
一進門就感覺這裡氛圍很不錯，菜單一打開就眼花撩亂，什麼黃金雞湯鍋、麻辣鍋、牛奶鍋、麻油雞鍋，選擇真的很多。不過既然是來試有名的番茄鍋，那當然就是「義式番茄雞湯鍋」啊！聽說這湯底酸酸甜甜，開胃又不膩，一想到這裡，就迫不及待要嘗一口。
湯端上來的時候，那鮮紅的湯色配上陣陣的香氣，真的讓人胃口大開。第一口湯入口，酸甜中帶點雞湯的濃郁，整個人都覺得被療癒了。這味道，簡單卻讓人難忘，特別是在忙碌了一整天後，這鍋真的讓我瞬間放鬆。
再來說說肉類的部分，我點了雞肉片，朋友則選了他們的「海陸雙享」，不僅有肉還有海鮮。雞肉片在這湯裡一煮，立刻變得嫩滑多汁，配上這鍋酸甜的湯，簡直就是完美的組合。而海陸雙享那鱸魚和蛤蜊的鮮甜，讓人忍不住多吃幾口。加上這裡還可以加購海鮮拼盤，整個火鍋的享受度又升了一個檔次。
除了火鍋本身，這裡的自助吧也很豐富，蔬菜、附餐、甜點和飲品應有盡有，特別適合像我這種喜愛美食的人。而且蔬菜都是可溯源的，吃起來更安心。尤其是那各式各樣的醬料，每個人都可以在這裡找到自己喜歡的搭配。
最後不得不提一下這裡的特色小籠湯包，這也是朋友極力推薦的。把這小籠湯包放進鍋裡煮，湯汁滲進去，然後一口咬下，湯汁在口中爆開，這口感和味道真的是前所未有的體驗。
這次的聚餐，大家都吃得很滿意，特別是這裡的價格也很親民，感覺真的物超所值。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，「涮金鍋」都絕對是不錯的選擇。桃園要吃火鍋的話，這家真心推薦！
國際店地址：桃園市桃園區國際路一段7號
電話：03-3649222
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